INVITACIÓN PRIVADA
Jornada Experiencia de Vendimia
Ha sido invitado a una Jornada de Vendimia en la Bodega David Moreno de Badarán en la Rioja (España).
La invitación es personal e intransferible.
(Confirmar detalles telefónicamente o por whatsapp en el numero + 34 629 88 36 96).
¿En qué consiste la Jornada?
A través de varias actividades divertidas conocerá el mundo del vino de primera mano, acompañados por una familia de varias generaciones de auténticos bodegueros tradicionales. La visita es totalmente privada y confidencial.
1
ª
experiencia
Paseo entre viñedos, muestreo de uvas y degustación de vinos
Descubrir el guardaviñas
Nos sumergiremos en el origen del vino, explorando el viñedo del pago «Alto de Santiago» (1948) en su estado más puro desde el precioso guardaviñas.
Pasear entre Viñedos
Andaremos entre viñedos y podrás apreciar las distintas variedades de uvas blancas y tintas, entender la importancia del suelo, el terruño, el clima y los secretos que encierra esta región del Alto Najerilla.
Muestreo de azúcar
Nos transformaremos en enólogos y con un refractómetro realizaremos un muestreo del grado de azúcar de las uvas y comprobaremos cómo varía dependiendo de hacia donde estén orientadas y las horas de sol que reciben.
Degustación de vinos
Dentro de un tradicional construcción agrícola denominada guardaviñas degustaremos varios tipos de vinos combinados con queso, jamón, chorizo y aceite de la zona, mientras charlamos sobre curiosidades del mundo del vino.
2
ª
experiencia
Vendimia y pisado de uvas
Vendimia manual
Ataviados con nuestros cestos de mimbre y nuestras tijeras nos dirigiremos a la cepas cargadas de racimos. Realizaremos nuestra auténtica vendimia manual como se ha realizado durante siglos.
Pisado de la uva
En el precioso jardín que hay frente a la bodega depositaremos las uvas recogidas en los lagares de madera y las pisaremos con nuestros propios pies, como se hacía antiguamente, para extraer el jugo. Es una sensación sentir como explotan las uvas bajo nuestros pies.
Extracción del mosto
Trasladaremos los restos sobrantes de la pisada a una prensa manual y con la fuerza de nuestros brazos exprimiremos hasta la última gota del jugo restante. Probaremos el mosto que nosotros mismos hemos extraído.
3
ª
experiencia
Visita a la Bodega
Entraremos en la bodega y recorreremos el camino que hace el mosto para convertirse en vino. Empezando por las cubas de fermentación, pasando por las barricas de roble y descubriremos los rincones más especiales de la bodega, compartiendo el conocimiento y pasión por el arte del vino.
Cubas de Fermentación
El primer paso de mosto es realizar la fermentación manoláctica en las grandes cubas de acero inoxidable y de ahí es trasvasado a las barricas de madera en las que los vinos reposan durante años.
Sala de Barricas
Las barricas son muy importantes para aportar carácter al vino. Nos descubrirán los distintos tipos de madera con la que fabrican y como varían los aromas y matices que aportan al vino.
Espacios Mágicos
La bodega es un espacio mágico. Silencioso y en penumbra es un ambiente ideal contar historias y anécdotas sobre la producción del vino.
4
ª
experiencia
Comida típica riojana
En las propias instalaciones de la bodega degustaremos un menú compuesto de platos tradicionales de La Rioja cocinados al momento y maridado con los vinos de David Moreno.
Utilizamos productos de cercanía y de agricultura sostenible, como la leña de los sarmientos y cepas viejas de los viñedos de Badarán para asar y “perfumar” las tradicionales chuletillas de cordero.
Menú Tradicional Riojano
Morcilla con pimientos
Patatas a la Riojana
Chuletillas al sarmiento
Torrija de Pan
* Si es vegano o tienen intolerancia a algún alimento disponemos de otros menús avisando con antelación.
Cómo llegar a la Bodega
La bodega está situada en Badarán (La Rioja), España.
Disponemos de una amplia zona de aparcamiento en el recinto interior.
Bodegas David Moreno
Ctra. Villar de Torre, s/n
26310 Badarán, La Rioja
La persona que le ha invitado, le dará la explicación correspondiente.
Probablemente usted es una persona referente en su sector que se destaca por su trabajo y esfuerzo.
Probablemente usted puede tener casi todo lo que se puede comprar con dinero.
Queremos ofrecerte algo distinto, una experiencia divertida, lúdica y que en muy pocas ocasiones se tiene en la vida.
Como es vivir la vendimia de la manera más cercana a la tierra posible.
No, para usted es totalmente gratuito. Está invitado por la persona que le ha enviado este enlace. Incluye todas las actividades y la comida y bebida consumidas en la bodega. (No incluye cualquier compra de vino que se haga para llevar)
Solo tendrá que estar en Badarán el día y la hora indicado. En algunos casos el desplazamiento a la Bodega se podría coordinar desde su hotel.
La visita será totalmente privada y discreta.
La persona le ha invitado le comunicará para cuántas personas es la invitación y si habrá más asistentes en su grupo.
Dependiendo de la fechas puede que en la bodega se encuentre con otros grupos o visitas individuales.
Los organizadores no realizaremos publicaciones en redes sociales ni ninguna contraprestación de ningún tipo, ni mención publica.
Usted es libre de grabar o publicar lo que considere.
El atuendo es informal. Tenga en cuenta que estaremos a aire libre y andaremos por caminos de tierra. Se recomienda calzado deportivo. También es aconsejable llevar algún gorro o visera para protegerse del sol, gafas de sol y una chaqueta fina para cuando entremos dentro de la bodega que tiene una temperatura media de 16 grados.
Sí, no sólo pueden venir sino que le invitamos a que venga con su familia. Es una experiencia muy divertida.
Los menores realizarán las catas con mostos y zumos.
Si llueve el día de la Jornada sustituiremos las experiencias exteriores una y dos por otras actividades de interior.
Recomendamos realizar la visita en el mes de Septiembre o a lo sumo la primera quincena de Octubre porque es la época del año en el que disponemos de racimos de uvas en vides para simular la vendimia y realizar el pisado de uva.
Se puede realizar la vista en cualquier época del año sustituyendo estas actividades por otras.
La Jornada de vendimia comienza a las 10,30 de la la mañana y tiene una duración de unas 4 horas. Sobre las 14,30 comenzaremos la comida .
No, en absoluto. No tiene ninguna obligación de comprar vino.
Si usted lo desea podrá comprar vino y llevárselo o encargarlo para entregar en su domicilio.
Si tiene cualquier duda la resolveremos pulsando en el siguiente botón
* El enlace a esta página no es válido para acceder a la Visita Privada, es imprescindible la confirmación de la invitación desde el teléfono móvil indicado.